Индукционная плита SMEG CX91IMBL

Программы/ функции
Количество функций приготовления
8
Традиционные функции приготовления
Статический, Вентилируемый, Термовентилируемый, ECO, Гриль малый, Гриль большой, Гриль большой + конвекция, Нижний нагрев + конвекция
Рецепты
Нет
Функции очистки
Каталитическая очистка/ Паровая очистка
Верхний и нижний нагрев: традиционный метод приготовления, который лучше всего подходит для блюд, расположенных в центре духовки. верхняя часть духовки всегда будет самой горячей. Идеально подходит для жаркого, фруктовых кексов, хлеба и т. д.
Верхний + нижний нагрев с конвекцией: нагревательные элементы, работающие одновременно с вентилятором, предназначены для обеспечения более равномерного нагрева, аналогично традиционному приготовлению, поэтому требуется предварительный нагрев. Наиболее подходит для блюд, требующих медленного приготовления.
Комбинация вентилятора и круглого элемента вокруг него дает метод приготовления горячим воздухом. Это дает множество преимуществ, включая отсутствие предварительного нагрева, если время приготовления превышает 20 минут, отсутствие передачи аромата при одновременном приготовлении различных продуктов, меньшее количество энергии и более короткое время приготовления. Подходит для всех видов еды.
ЭКО: приготовление с низким энергопотреблением: эта функция особенно подходит для приготовления на одном уровне с низким энергопотреблением. Рекомендуется для всех типов продуктов, кроме тех, которые могут выделять много влаги (например, овощи). Чтобы добиться максимальной экономии энергии и сократить время, рекомендуется помещать продукты в духовку без предварительного нагрева рабочей камеры.
Малый гриль: для быстрого приготовления и поджаривания продуктов. Наилучших результатов можно достичь, используя верхний уровень для мелких кусков, а нижние - для более крупных, например, отбивные или сосиски. Для малого гриля тепло генерируется только в центре элемента, поэтому идеально подходит для небольших количеств продуктов.
Использование гриля дает отличные результаты при приготовлении мяса средних и малых порций, особенно в сочетании с вертелом (где это возможно). Также идеально подходит для приготовления колбас и бекона.
Гриль с конвекцией: конвектор снижает сильный жар от гриля, обеспечивая отличный метод приготовления на гриле различных продуктов, отбивных, стейков, колбасок и т. д., Обеспечивая равномерное поджаривание и распределение тепла без высушивания продуктов. Два верхних уровня рекомендуются для использования, а нижняя часть духовки может использоваться для одновременного поддержания тепла, что является отличным средством при приготовлении завтрака на гриле. Малый гриль (только центральная часть) идеально подходит для небольшого количества блюд.
В газовых духовках вентилятор быстро и равномерно распределяет тепло по всей полости духового шкафа, избегая передачи аромата при одновременном приготовлении нескольких разных блюд. В электрических духовках эта комбинация позволяет быстрее приготовить продукты, которые уже готовы сверху, но требуют большего количества готовки внутри, без дальнейшего подрумянивания.
Тип
Конфигурация плиты
Полностью электрический
Установка
Отдельностоящий.
Размеры прибора
90x60 cm
Источник питания
Электрический
Количество духовок
1
Тип варочной панели
Индукция
Тип основной духовки
Термовентилируемый
Система очистки
Паровая очистка, Каталитическая очистка
Установка в колонну
Индукция: работа этих варочных панелей основана на принципе электромагнитной индукции. Тепло генерируется непосредственно в дне кастрюли во время ее контакта с варочной панелью.
Очистка паром: простая функция очистки с использованием пара для удаления отложений в камере духового шкафа.
Каталитическая очистка: система обеспечивает идеальную гигиену внутри духовки благодаря трем самоочищающимся панелям со специальным покрытием, которая способствует постепенному удалению следов жира и запахов, вызванных приготовлением пищи.
Эстетика
Цвет
Черный
Слайдер
Красный
Управление
Цифровой дисплей с сенсорными кнопками
Коллекция
Классика (Classica)
Отделка
Черный
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет варочной панели
Черная эмаль
Защитный бортик
Нет
Дисплей
Сенсорное управление
Тип стекла
Черный
Регулируемые по высоте ножки
Черный
Отсек для хранения
Нет
Сенсорное управление
Дисплей DIGIscreen
Опции духового шкафа
Блокировка управления
Да
Блокировка управления: некоторые модели оснащены устройством для блокировки управления, чтобы не было возможности случайно изменить программу/ цикл приготовления, включить или выключить прибор.
Опции, основная духовка
Таймер
Да
Режим ограничения мощности
Да
Акустический сигнал окончания приготовления
Да
Минимальная температура (°C)
50
Режим ограничения мощности - пошаговый
3000, 4500, 7400
Максимальная температура (°C)
260
ECO-logic: опция позволяет ограничить потребляемую мощность прибора.
Технические характеристики - варочная панель
Количество зон приготовления
4
Количество зон приготовления с функцией максимальный нагрев
4
Позиция зон
Фронтальная левая
Позиция 2-й зоны
Задняя левая
Позиция 3-й зоны
Задняя правая
Позиция 4-й зоны
Фронтальная правая
Размер зоны (см)
Ø 21.0
Размеры 2-й зоны
Ø 18.0
Размеры 3-й зоны
Ø 21.0
Размеры 4-й зоны
Ø 18.0
Мощность зоны (кВт)
2.30
Мощность 2-й зоны (кВт)
1.30
Мощность 3-й зоны (кВт)
2.30
Мощность 4-й зоны (кВт)
1.30
Мощность зоны в режиме максимальный нагрев (кВт)
3.00
Мощность максимального нагрева, 2-я зона
1.40
Мощность максимального нагрева, 3-я зона
3
Мощность максимального нагрева, 4-я зона
1.40
Автоматическое отключение при перегреве
Да
Автоматическое определение наличия посуды
Да
Индикация минимального диаметра посуды
Да
Индикация выбранной зоны
Да
Booster: опция позволяет зоне работать на полную мощность, когда требуется очень интенсивное приготовление.
Защита от перегрева: система безопасности, которая автоматически отключает варочную панель в случае перегрева блока управления.
Технические характеристики - основная духовка
Полезный объем (л)
115
Материал внутренней камеры
Эмаль легкой очистки
Количество уровней приготовления
5
Тип направляющих
Металлические направляющие
Верхняя защитная панель
Нет
Количество ламп подсветки
2
Тип ламп подсветки
Галогенная
Мощность ламп подсветки (Вт)
40
Освещение при открытой дверце
Да
Внутренние стекла дверцы съемные
Да
Количество стекол дверцы
2
Количество теплоотражающих стекол дверцы
1
Термостат безопасности
Да
Система охлаждения
Тангенциальная
Тип гриля
Электрический
Мощность гриля (Вт)
1700
Мощность большого гриля (Вт)
2900
Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт)
1700
Мощность верхнего нагревательного элемента (Вт)
1200
Мощность кольцевого нагревательного элемента (Вт)
2 x 1550
Регулировка температуры
Электромеханический
Размеры внутренней камеры (ВхШхГ)
371x724x418
Указан полезный объем внутренней камеры в литрах.
Эмаль Ever Clean: эмаль Ever Clean наносится электростатически, чтобы предотвратить образование трещин или сколов с течением времени. Это особая эмаль, устойчивая к бытовым кислотам, которая, помимо приятного блеска, способствует более тщательной очистке стенок духовки благодаря своей меньшей пористости. После нанесения ее запекают при температуре выше 850°C и медленно полимеризуют с научно определенной скоростью, чтобы обеспечить однородную глубину и прочность. Эмаль Ever Clean создает безупречный вид как внутри духовки, так и на противнях, что делает поверхности духовки невероятно привлекательными и сохраняет их в течение долгого времени, так как снижает адгезию жира во время приготовления.
В камере духового шкафа предусмотрено 5 разных уровней приготовления.
Подсветка сбоку: две лампы на противоположных сторонах внутренней камеры улучшают обзор внутри духовки.
Внутреннее стекло дверцы: снимается для очистки несколькими быстрыми движениями.
Дверца  с двойным остеклением
Система воздушного охлаждения: для обеспечения безопасной температуры поверхности.
Количество конвекторов/ Петли плавное закрывание
Количество конвекторов
2
Плавное закрывание
Нет
Аксессуары в комплекте, основная духовка
Решетка с задним и боковым упором
1
Противень (20 мм)
1
Каталитические панели
1
Класс энергоэффективности
A
A: энергоэффективность, измеренная от A+++ до D/G в зависимости от семейства продуктов
Электрическое подключение
Производитель
SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:
Италия