Электрический духовой шкаф SMEG SO6400S2B

Программы/ функции
Количество функций приготовления
6
Традиционные функции приготовления
Статический, Вентилируемый, Eco, Гриль большой, Нижний нагрев
Функции приготовления с паром
Вентилируемый
Другие функции пара
Слив воды
Верхний и нижний нагрев: традиционный метод приготовления, который лучше всего подходит для блюд, расположенных в центре духовки. верхняя часть духовки всегда будет самой горячей. Идеально подходит для жаркого, фруктовых кексов, хлеба и т. д.
Верхний + нижний нагрев с конвекцией: нагревательные элементы, работающие одновременно с вентилятором, предназначены для обеспечения более равномерного нагрева, аналогично традиционному приготовлению, поэтому требуется предварительный нагрев. Наиболее подходит для блюд, требующих медленного приготовления.
ЭКО: приготовление с низким энергопотреблением: эта функция особенно подходит для приготовления на одном уровне с низким энергопотреблением. Рекомендуется для всех типов продуктов, кроме тех, которые могут выделять много влаги (например, овощи). Чтобы добиться максимальной экономии энергии и сократить время, рекомендуется помещать продукты в духовку без предварительного нагрева рабочей камеры.
Использование гриля дает отличные результаты при приготовлении мяса средних и малых порций, особенно в сочетании с вертелом (где это возможно). Также идеально подходит для приготовления колбас и бекона.
Только нижний нагревательный элемент: эта функция идеально подходит для продуктов, требующих дополнительной базовой температуры без поджаривания, например кондитерские изделия, пицца. Также подходит для медленного приготовления рагу и запеканок.
Интенсивное и однородное приготовление. Вентилятор работает, и тепло поступает одновременно снизу и сверху. Добавление пара позволяет лучше сохранить органолептические свойства пищи и улучшает внутреннее приготовление продуктов, которые становятся более хрустящими и легко усваиваемыми. Идеально подходит для жаркого из телятины, утки и целой рыбы.
Залив и слив воды
Тип
Тип
Пароувлажнение
Способ приготовления
Комбинированный с паром
Уровень влажности
20 - 40%
Функция "пицца"
Нет
Источник питания
Электрический
Система очистки
Нет
Духовые шкафы, комбинированные с паром: система приготовления на пару позволяет приготовить любые блюда более бережно и быстро. Колебания температуры и уровня пара позволяют добиться желаемого гастрономического результата. Приготовление на пару снижает использование жира в пользу более здоровой и натуральной пищи, а также сводит к минимуму потерю веса и объема пищи во время приготовления. Приготовление на пару идеально подходит для приготовления мяса: оно не только делает мясо очень мягким, но и сохраняет цвет и делает его более сочным. Также рекомендуется для приготовления дрожжевого теста и выпечки хлеба: фактически влажность позволяет тесту расти и развиваться во время приготовления до образования внешней корочки. В результате получается более легкий и легкоусвояемый продукт. Он также подходит для быстрого размораживания, разогрева продуктов без их подсушивания, а также для естественного обессоливания соленых продуктов.
Электрический
Эмаль Ever Clean: эмаль Ever Clean наносится электростатически, чтобы предотвратить образование трещин или сколов с течением времени. Это особая эмаль, устойчивая к бытовым кислотам, которая, помимо приятного блеска, способствует более тщательной очистке стенок духовки благодаря своей меньшей пористости. После нанесения ее запекают при температуре выше 850°C и медленно полимеризуют с научно определенной скоростью, чтобы обеспечить однородную глубину и прочность. Эмаль Ever Clean создает безупречный вид как внутри духовки, так и на противнях, что делает поверхности духовки невероятно привлекательными и сохраняет их в течение долгого времени, так как снижает адгезию жира во время приготовления.
Эстетика
Цвет
Черный
Отделка
Глянцевый
Коллекция
Ваш выбор (Selezione)
Материал корпуса
Стекло
Тип стекла
Прозрачное
Опции
Таймер
Электронный
Акустический сигнал окончания приготовления
Да
Счетчик минут
1
Демонстрационный режим
Нет
Быстрый предварительный разогрев
Нет
Система управления "Умный дом"
Нет
Блокировка управления
Да
Термощуп
Нет
Система "Умное приготовление"
Нет
Другие опции
Нет
Блокировка управления: некоторые модели оснащены устройством для блокировки управления, чтобы не было возможности случайно изменить программу/ цикл приготовления, включить или выключить прибор.
Технические характеристики
Вид дисплея (технология)
Светодиодный
Плавное закрывание
Нет
Регулировка температуры
Электронный
Минимальная температура (°C)
50
Максимальная температура (°C)
250
Материал внутренней камеры
Эмаль легкой очистки
Количество уровней приготовления
5
Количество ламп подсветки
1
Тип ламп подсветки
Галогенная
Мощность ламп подсветки (Вт)
40
Освещение при открытой дверце
Да
Внутренние стекла дверцы съемные
Да
Количество стекол дверцы
3
Количество теплоотражающих стекол дверцы
2
Плавное закрывание
Нет
Залив воды
Ручной
Объем контейнера для воды
0,8 л
Система охлаждения
Тангенциальная
Автоматическое отключение при открытой дверце
Да
Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт)
1200
Перемешиватель
Нет
Мощность верхнего нагревательного элемента (Вт)
1000
Мощность гриля (Вт)
1700
Мощность большого гриля (Вт)
2700
Размеры внутренней камеры (ВхШхГ)
353x470x401
Электронный контроль температуры: позволяет поддерживать температуру внутри духовки с точностью до 2–3°С. Это позволяет готовить блюда, очень чувствительные к перепадам температуры, такие как пирожные, суфле, пудинги.
В камере духового шкафа предусмотрено 5 разных уровней приготовления.
Подсветка сбоку: две лампы на противоположных сторонах внутренней камеры улучшают обзор внутри духовки.
Внутреннее стекло дверцы: снимается для очистки несколькими быстрыми движениями.
Дверца с тройным остеклением
Система ручного залива воды: можно заполнить резервуар менее чем за 40 секунд. Залив осуществляется вручную благодаря специальной воронке, входящей в комплект.
Система воздушного охлаждения: для обеспечения безопасной температуры поверхности.
Комплектация/аксессуары в комплекте
Решетка с ограничителем
1
Глубокий эмалированный противень (50 мм)
1
Класс энергоэффективности
A
Полезный объем (л)
68
Указан полезный объем внутренней камеры в литрах.
Электрическое подключение
Напряжение (В)
220-240
Номинальная мощность (Вт)
2900
Сила тока (А)
13
Частота тока (Гц)
50/60
Длина электрического кабеля (см)
115
Логистическая информация
Производитель
SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:
Италия